В меню представлено разнообразие блюд, широко используются продукты с повышенной пищевой и биологической ценностью, что позволяет скорректировать пищевую ценность рациона, сформировать у детей навыки здорового питания, правильных вкусовых предпочтений. Организация рационального питания детей в учреждении дошкольного образования – задача очень важная, задача многоплановая, требующая серьёзного системного подхода в её решении, требующая знания нормативных документов, основ диетологии, вопросов контроля и многое другое.
Питание
Организация питания
В учреждении дошкольного образования организовано питание на основе меню примерного двухнедельного рациона, разработанного с учетом требований санитарных норм и правил
Меню:
Оснащение пищеблока:
Оснащение пищеблока в нашем детском саду отвечает: положениям СанПин; перечню технологического оборудования, инвентаря, посуды; требованиям пожарной безопасности.
В пищеблоке имеются все необходимое: система приточно-вытяжной вентиляции, оборудование (холодильник (4), мясорубка (1), посуда). Пищеблок облицован плиткой, оборудован ваннами с подводкой горячей и холодной воды.
Кухонная мебель и оборудование для мытья посуды изготовлено из нержавеющей или оцинкованной стали.
Оплата за питание:
Оплата за питание в учреждениях дошкольного образования осуществляется на основании постановления Совета Министров Республики Беларусь № 317 от 27.04.2013г. пункт 2,4. и соответствующим вносимым изменениям в постановление.
С 01 сентября 2022 года размер платы за 1 день составляет:
Ясли - 3.26
Сад - 4.24
Плата за питание ребёнка в детском саду вносится в банк (кассу) по выписанной бухгалтерией квитанции за текущий месяц, не позднее 25 числа каждого месяца.
Перерасчёт оплаченной квитанции за дни непосещения ребёнком детского сада производится
в следующем месяце.
Разъяснения по взиманию платы за питание детей в учреждениях дошкольного образования.
Постановлением Совета Министров Республики Беларусь от 29 февраля 2008 г. № 307 «О размере и порядке взимания платы за питание детей, получающих дошкольное образование, специальное образование на уровне дошкольного образования» (Национальный реестр правовых актов Республики Беларусь, 2008 г., №57,5/27243), установлено, что плата родителей (законных представителей) за питание детей в учреждениях дошкольного образования, специальных дошкольных учреждениях, иных учреждениях образования, реализующих образовательную программу дошкольного образования, взимается в размере 100 % от действующих денежных норм расходов на питание в день на одного воспитанника в зависимости от возраста детей, вида и режима работы учреждения дошкольного образования. Данным постановлением предусмотрены льготы по оплате питания.
Льготы по оплате питания.
Рассмотрим возможные варианты:
1. В семье воспитывается трое детей 5-ти лет, 14-ти лет и 17 лет. За питание ребенка, получающего дошкольное образование, плата снижается на 50 %, так как он воспитывается в семье, имеющей статус многодетной.
2. В семье воспитывается трое детей 4-х лет, 12-ти лет и 18 лет. За питание ребенка, получающего дошкольное образование, плата взимается в размере 100 % от действующих денежных норм расходов на питание в день на одного воспитанника в зависимости от возраста детей, вида и режима работы дошкольного учреждения, так как старшему ребенку исполнилось уже 18 лет, что влечет за собой утрату статуса многодетной семьи.
3. Семья, воспитывающая двух детей дошкольного возраста, проживает на территории радиоактивного загрязнения в зоне последующего отселения. Так как в данной ситуации имеются два основания для получения льготы по оплате за питание – 50 % для семей, проживающих на территории радиоактивного загрязнения в зоне последующего отселения, и 30 % – для семей, имеющих двух детей, получающих дошкольное образование, льгота предоставляется по выбору родителей по одному из оснований.
4. В семье воспитывается двое детей: один ребенок посещает группу учреждения дошкольного образования, второй – первый класс учреждения общего среднего образования, находящегося на базе учреждения дошкольного образования. В данном случае только один ребенок получает дошкольное образование, поэтому родители оплачивают 100 % от действующих норм расходов на питание в день на одного воспитанника в зависимости от возраста детей, вида и режима работы учреждения дошкольного образования.
5. В семье два ребенка дошкольного возраста, один из которых приемный. Оба ребенка посещают учреждение дошкольного образования. За питание приемного ребенка плата снижается на 50 %, за питание родного ребенка дошкольного возраста плата взимается в размере 100 % от действующих денежных норм расходов на питание в день в зависимости от возраста детей, вида и режима работы учреждения дошкольного образования.
6. В семье воспитываются трое детей дошкольного возраста, один из которых приемный. Все дети посещают учреждение дошкольного образования. За питание приемного ребенка плата снижается на 50 %, за питание двух родных детей, получающих дошкольное образование, – на 30 %.
7. В семье два ребенка дошкольного возраста, один из которых имеет статус инвалида. За питание ребенка-инвалида в учреждении дошкольного образования плата не взимается, а плата за питание второго ребенка, получающего дошкольное образование, снижается на 30 %.
8. В семье воспитывается двое детей дошкольного возраста. Один из них получает дошкольное образование, второй – специальное образование на уровне дошкольного образования (например, посещает группу для детей с тяжелыми нарушениями речи). В данном случае плата за питание каждого ребенка снижается на 30 %, так как один ребенок получает дошкольное образование, а второй – специальное образование на уровне дошкольного образования.
9. В семье воспитывается двое детей – одному ребенку 1,5 года, который находится дома с мамой (мама – в социальном отпуске по уходу за ребенком до достижения им возраста трёх лет). Второй ребенок 5-ти лет посещает учреждение дошкольного образования. Плата за питание старшего ребенка взимается в размере 100 %, так как только один ребенок из данной семьи получает дошкольное образование.
Решение об освобождении от платы за питание либо ее снижении принимается в течение пяти дней со дня подачи заявления (на основании приказа руководителя дошкольного учреждения).
При расчете платы за питание детей не учитываются дни, когда дети не получали питания по причине их отсутствия в дошкольном учреждении. Родители (законные представители) воспитанника обязаны накануне письменно либо устно уведомить педагогических работников дошкольного учреждения о предстоящем отсутствии ребенка.
Меню раздела